青岛金麦谷润食品有限公司旗下品牌“若谷草堂饮食调理养生磨坊”，始创于2003年，根据祖国古老养生文化，运用大自然赋予的天然资源，奉行“饮食调理”为主的自然疗法，致力于天然、手工、传统、精心打造品质饮食调理产品的研发、制作及销售，历经8年的发展，现已发展成为已成为集研发、生产、销售于一体的专职饮食调理服务企业，深受业内瞩目，并正以自身实力，放眼全局，逐步向现代化、集团化企业方向迈进。

2003年6月，若谷草堂品牌诞生，主营饮食调理养生粥产品并在山东市场试点。2006年5月，若谷草堂品牌定位正式确定为：个性化饮食调理倡导者。2008年10月，若谷草堂建立直营店管理体系，形成了的饮食调理经营模式。2009年8月，若谷草堂总部在国内外品牌之都青岛成立，并面向各省市招商。2011年3月，若谷草堂被人力资源和社会保护部职业技术鉴定中心授予“养生人才培训基地”荣誉称号，成为行业“饮食调理调理师”培训企业。2011年4月，成立临沂分公司，通过QS认证，成为行业批实行食品质量安全市场准入企业。2011年9月，印度尼西亚加盟店开业，若谷草堂迈出饮食调理国内外化步。2011年10月，若谷草堂与中华福胶集团签订战略合作协议。2012年5月，若谷草堂代表团参加《养生中国行》大型公益宣传活动。2012年6月，若谷草堂成为中国营养协会会员单位。2013年3月，若谷草堂成为中国健康食品协会理事单位。2013年4月，公司巨资引进ERP管理系统，率先在行业内实现精细化管理。2013年5月，若谷草堂各省市经销店铺突破1000家。2013年6月，若谷草堂品牌终端定位确定为：1对1定制食补。2013年7月，若谷草堂饮食调理商学院成立，成为行业内拥有“饮食调理调理师、经络养生师”专职内训商学院的企业。2014年6月，产品上市。2014年8月，若谷草堂通过**备案，具有《商业特许经营》加盟资质的企业。2014年12月，北京迈考咨询有限公司进驻青岛总部，成为若谷草堂的公司顾问。2015年3月，若谷草堂召开上市战略启动大会。